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【泰泰風】泰式綜合料理醬料罐組合(6入)【泰泰風】泰式綜合料理醬料罐組合(6入)

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    泰泰風暹蝦醬

    1.準備好要炒的白飯或蔬菜(空心菜、高麗菜、大白菜等等)

    2.起油鍋,將主材料下鍋熱炒至9分熟,將1-1.5匙的暹蝦鮮蝦醬加入,

    ?? 炒均勻至全部材料熟成,就可上菜囉!

    使用本醬無須再外加任何調味,用量依個人口味自行斟酌。

    也可以沾、抹、拌使用。



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    靚彩打拋醬

    1.? 備好材料,打拋雞就準備雞絞肉、打拋豬就準備豬絞肉,以此類推。

    ???? 4人份的盤量約300g。

    2.? 起油鍋,將主材料下油鍋熱炒至9分熟。

    3.? 將一大匙的靚採打拋醬加入,炒均勻至全熟即可上桌。

    使用本醬無須再外加任何調味,打拋醬的用量依個人口味自行斟酌。

    ?泰泰風打拋醬也很適合用於沾、抹、拌或調味料之使用。



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    檸檬魚鮮蒸拌醬

    1.鮮魚洗淨裝盤入蒸鍋蒸熟,將盤中蒸氣水倒掉。

    2.將一匙的檸檬魚鮮蒸拌醬與一湯匙熱開水拌勻,淋上魚即可上菜囉

    ?(或依個人口味調整稀釋比例)



    使用本醬無須再外加任何調味,用量依個人口味自行斟酌。

    若當炸物沾醬、涼拌佐醬或烤物醃醬時,請依個人口味調整其酸甜度。



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    馬沙曼咖哩

    1.將4人份的食材(肉類、根莖食蔬)與二湯匙的馬沙曼咖哩醬(約50g)下油鍋爆香炒勻。

    2.加入200cc的椰漿(罐頭半罐)與200cc的水,下鍋煮到滾開,以糖調味即可上桌品嘗。

    3.本醬也可當炒醬用,使用時請加少許椰漿(粉)調味。



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    綠咖哩醬

    1.將4人份的食材(肉類、根莖食蔬)與二湯匙的綠咖哩醬(約50g)下油鍋爆香炒勻。

    2.加入200cc的椰漿(罐頭半罐)與200cc的水,下鍋煮到滾開,以糖調味即可上桌品嘗。

    3.本醬也可當炒醬用,使用時請加少許椰漿(粉)調味。



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    品牌故事



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    蘿拉Laura

    是一位泰國菜的老師


    Laura 曾長居過泰國而熟悉泰式料理那種天然辛香料草的運用


    回國後因與朋友分享品嚐而成為泰式料理傳授者.


    之後重返泰國的餐飲職業訓練機構習得正統的技藝而正式開班授徒


    Laura在教學中所炒製的醬料深受學員的喜愛而小量手做販售,


    又自創品牌,以泰泰風系列產品詮釋泰國風的時尚美味。


    是集「研發」與「教學」於一身的泰式料理專家。


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  • 暹蝦鮮蝦醬
    商品規格:200ml ±10ml/罐,共1入。
    商品成份:蝦膏、蝦乾、蠔油、魚露、蒜頭、辣椒、植物油、糖、鹽。
    商品產地:台灣。
    保存期限:常溫一年,開封後需請冷藏。

    靚彩打拋醬
    商品規格:200ml +-10ml /罐,共2入。
    商品成份:蒜頭、辣椒、蔥頭、羅勒、蠔油、魚露。
    商品產地:台灣。
    保存期限:常溫一年,開封後需請冷藏。

    檸檬魚鮮蒸拌醬
    商品規格:200ml +-10ml /罐,共1入。
    商品成份:蒜頭、辣椒、芫荽、棕櫚糖、麥芽糖、魚露。
    商品產地:台灣。
    保存期限:常溫一年,開封後需請冷藏。

    馬沙曼咖哩醬
    商品規格:200ml +-10ml /罐,共1入。
    商品成份:薑黃、香茅、丁香、豆蔻、胡椒、芫荽子、孜然、八角、肉桂、辣椒、 南薑、羅望子、蒜頭、洋蔥、花生醬、馬蜂橙柑葉、蝦膏、植物油、糖、鹽
    產地:台灣
    保存方法:常溫一年,開封後需請冷藏

    綠咖哩醬
    商品規格:200ml +-10ml /罐,共1入。
    商品成份:辣椒、青蔥、蒜頭、紅蔥頭、南薑、香茅、馬蜂橙果及葉、莞荽、九層塔、魚露、蝦膏、胡椒、莞荽子、小茴香、鹽、植物油
    產地:台灣
    保存方法:常溫一年,開封後需請冷藏













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    • 產品名稱:現撈午魚一夜干
      產品規格:200g±10?r>產地:台灣(宜蘭)

      產品簡介:
      "一午、二紅衫、三鯧、四馬加、五鮸、六加納、七赤?、八馬頭、九烏喉、十春子"
      這是台灣早期俗諺順口溜。
      午魚名列第一名喔,可見其肉嫩鮮美,流傳已久,頗負盛譽,
      它甘甜、細緻、軟嫩、散發在嘴裡縈繞的香氣,美妙而細膩,是饕客的最愛首選喔!!

      嚴選特色:
      在海鮮饕客心中,午魚絕對是數一數二的美味代表,
      肉質鮮美、細膩爽口,它紮實鮮嫩的等級,堪稱有撼不可動的高水準地位。
      口感好細、好甜、好鮮、好香,
      料理超簡單,因已製作成一夜干,只需簡單小烤箱,灑點胡椒鹽,
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      產品規格:200g±10?r>產地:台灣(宜蘭)
      食品業者登錄字號:A-129038005-00000-5
















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